Die Stiftsbibliothek ist vielleicht die schönste Bibliothek der Welt. Auf jeden Fall ist sie eine der ältesten Bibliotheken, die heute noch existiert. Das Gebäude mit dem wunderschönen Barocksaal wurde 1767 erbaut. Der kunstvolle, geschwungene Saal mit Intarsien-Böden, den holzvertäfelten, säulengeschmückten Bücherschränken und den Deckengemälden ist ein barockes Gesamtkunstwerk. Sie finden hier neben Büchern auch einen Riesenglobus und eine ägyptische Mumie samt Sarkophag. Ein Ort, den Sie sich genauer ansehen sollten!

Wussten Sie, dass der Bestand aus zweitausendeinhundert Handschriften und eintausendsechshundertfünfzig Inkunabeln, das sind frühe Zeugen des Buchdrucks, als einer der einzigen Bibliotheksbestände gilt, die aus dem Frühmittelalter stammen. Darin offenbart sich die Entwicklung der europäischen Kultur und es wird die kulturelle Leistung des Klosters Sankt Gallen dokumentiert. Stellen Sie sich vor, zahlreiche grundlegende Werke der europäischen Geistesgeschichte werden hier in bester Überlieferung aufbewahrt. Der Inhalt der Stiftsbibliothek und des Stiftsarchivs trägt neben dem Titel UNESCO Welterbe auch die Auszeichnung als Weltdokumentenerbe.

Fast schon ein Wunder ist es, dass die Sammlung unbeschadet über die Jahrhunderte erhalten werden konnte. Dabei trotzte sie mehreren Kloster- und Stadtbränden und überstand auch die Wirren der Reformation.

Bereits bei Gallus spielten Bücher eine große Rolle. Und mit dem Skriptorium, das Mitte des 8. Jahrhunderts im Kloster eingerichtet wurde, begann die Vergrößerung der Sammlung durch die Gemeinschaft der Mönche. Der Hauptteil der Sammlung entstand bis zum 11. Jahrhundert.

Interessant zu wissen, die Schriften befassten sich bereits damals auch mit ganz praktischen Themenbereichen wie Medizin und Ernährung. Zum Beispiel beschrieb der byzantinische Arzt Antimus um das Jahr 500 detailliert Wirkung und Zusammenwirken von Speisen und deren Inhaltsstoffen. Seine Erkenntnisse und Regeln gelten bis heute. In der Ausstellung ist auch das älteste französische Kochbuch zu finden. Aus diesem Buch wird immer noch gekocht. Einige Restaurants in der Stadt bieten solch mittelalterliche Speisen noch an. Wagen Sie eine kulinarische Reise in die Vergangenheit!